Popis
Každý správný kuchař ví, že bez kvalitního servírovacího prkénka se neobejde. Porcování masa nebo krájení zeleniny i tvrdých surovin na dřevěné destičce je šetrnější k nožům, dřevo netupí jejich ostří. Prkénko je praktičtější i při naklepávání masa paličkou. Na prkénku můžete také stylově servírovat pokrmy přímo z pánve, hrnce či grilu. Hodí pro podávání řízků, uzených žeber či grilovaných steaků. Bukové prkénko je chuťově neutrální, tvrdé a odolné i správně hutné. Má po obvodu praktickou drážku, která zabraňuje stékání šťávy z podávaných jídel nebo krájených surovin. Aby vám dřevěné prkénko vydrželo co nejdéle, nemyjte je v myčce ani nečistěte saponáty. Při správné péči budete mít dřevěné prkénko v perfektním stavu i bez použití chemie. Stačí, když prkénko po každém použití opláchnete a necháte oschnout, krájecí desku můžete také vyčistit citronovou šťávou nebo octem. Dobré je dřevěné prkénko čas od času naolejovat rostlinným nebo minerálním olejem, aby dřevo nepřesychalo.
Technické údaje:
- rozměry: 300 x 200 x 19 mm
- materiál: chuťově neutrální bukové dřevo
- hmotnost: 0,75 kg
Obsah balení:
- 1 x prkénko
