Popis
Sada nožů z damaškové oceli v kuchyni jsou skvělou volbou. Damascénská ocel má vyšší tvrdost a odolnost vůči opotřebení. V sadě najdete nůž šéfkuchaře, dva krájecí nože, Santoku nůž a univerzální nůž. Čepel nože je z kvalitní 67 vrstvé damaškové oceli. Střenky nožů jsou tak velice odolné, mají vysokou stabilitu a neuvěřitelně dlouhou životnost ostří. Rukojeť je vyrobena z extra pevného a odolného laminátového materiálu, nazývaného Micarta. Micartu tvoří plátno nebo skelná tkanina s termostatickou pryskyřicí. Výsledkem je pevná, houževnatá rukojeť.
Technické údaje:
- rozměry balení: 38,5 x 4 x 27 cm
- hmotnost balení: 1,6 kg
- materiál: damašková 67 vrstvá ocel VG-10
- materiál rukojeti: Micarta
- nůž šéfkuchaře: 20 cm
- krájecí nůž: 20 cm
- krájecí nůž: 13 cm
- santoku nůž: 17 cm
- univerzální nůž: 9 cm
Obsah balení:
- 5 x nůž